ترشیجات

ترشیجات

تُرشی یکی از چاشنی‌های پرکاربرد و متنوع در جهان به ویژه در منطقه خاورمیانه و مخصوصا ایران است، که طرفداران بسیار زیادی دارد. ترشی‌گذاشتن یکی از فرایندهای نگهداری طولانی مدت تره‌بار می‌باشد، که در این فرایند، خوراکی مورد نظر درون محلول آب نمک یا سرکه با پی‌اچ پایین و شرایط اسیدی قرار می‌گیرد.

ترشیجات تهیه شده در این هلدینگ به دلیل استفاده از مواد اولیه کشت شده در بهترین مزارع استان خراسان رضوی، از تازگی و کیفیت بالایی برخوردار هستند. این محصولات تحت نظارت مهندسین مجرب و کارشناسان کشاورزی مجموعه آماده شده و با کمک تجهیزات بروز در شرایطی سالم و فاقد مواد نگهدارنده تهیه می‌شوند.

این محصولات در سه برند شیفته، شهدین و سوییتی تولید می‌گردند.